Рецепт
-
В большой сковороде разогрейте растительное масло.
-
В большой миске смешайте ингридиенты:
- 5 тертых картофелин
- 2 яйца (взбить)
- 1 луковица
- 3 ст.л. муки
- соль и перец по вкусу
-
Выкладывайте картофельное тесто большой ложкой на сковороду и слегка прижмите оладьи лопаточкой. Жарьте примерно 4 минуты с каждой стороны, пока не подрумянятся.
-
Сразу подавайте на стол